贺州摸底调查食品生产小作坊105家被评为A级企业

2020-01-03
    民以食为▇█∞天ⓔ。为保护群众“舌尖&r〾dquo;上的安全,贺州市扎┓实开♣展餐饮服务食品安全的监督工作,引导全¤市餐饮服务单∨位规范经营,不断探索食品▂▃▅▆█安全监管新模式。℃     &nbs≒p; 今年以来,贺州市在食品生产环节,Я围绕乳制品、白酒、◎食用植≤物油、肉制品、米粉、豆制品、走私冻品等重点品种,重点ↆ对食品生产企业的持证、环境卫生、设施设Ψ备、从业人员卫生状况、原料入厂、生产操作、产品质检等环节▄开展监督检查。上半年,全市共抽检各环节食品药品1136批次,立案查处食品药品违法案件139件。同ξ时,贺州市进Ⅻ一步督促食品生产企业落实ζ主体℡责任Υ,⊙建立食品安全追溯体系,大力推进全市食品▧生产企业风险∞分级分类监管水±平。   &Ξnbsp; &≈nbsp; 为确保“舌尖”上的安全,贺州市还开展↔以企业自查、平※级互查、上级♂督查等形式的&▊íldquo;食品┒安全三查行动”,共同防范食╢品安全风险。今年上半年,贺州市相关部门对全市1781家食品生™产(加工)小作坊进行了摸底调查,登记备案4Г45家。۩  ↂ  ╞;   同时,♥贺州市加大开展食品生产企业食品安全信用※等级评☆定工作。截止到目前,全市获证的∵126家食品生产企业中,评定为A级╤企业(信用正常企业)105家,‰B级企业(信用异常×企业)2家,C▲级企♧业(信用危险企业)7家。(╫记者 覃秋零)

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